Bierdaten RB Bierdaten BA Bierdaten

— shub 2015/10/22 23:44

Mildes Pilsener aus der weltbekannten Bremer Brauerei Beck & Co., die für ihr Beck's Pilsener bekannt ist. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone normal ausgeprägt und recht feinporig. Im Geruch malzig und einigermaßen würzig, der Antrunk ist dann ebenfalls malzig und sehr mild, eine leichte Süße ist ebenfalls vorhanden und wirkt bis in den langen Abgang hinein. Diese Süßnote wirkt zwischendurch irgendwie leicht künstlich. Dann entfaltet der Hopfen seine Wirkung und steuert eine leichte Bittere bei, die jedoch nie wirklich zu herb wird. Ich bin einigermaßen überrascht, denn das Beck's Gold hatte ich weitaus lascher und langweiliger im Gedächtnis. Ob da über die Jahre etwa die Rezeptur verändert wurde? Wie auch immer, ein Überbier oder eine Geschmacksbombe ist es immer noch nicht, lässt sich aber einigermaßen gut und vor allem schnell wegtrinken. Alles in allem, aber nichts Besonderes.