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Bayreuther Hefe-Weissbier
Brauerei BA Bierdaten RB Bierdaten
— duenni 2013/06/17 20:49
Schöne Farbe im Glas, Schaum verfliegt schnell. Hinterlässt einen schön schaumigen Hefeteppich im Mund. Schmeckt dabei weniger bananig sondern eher fruchtig, spritzig. Dadurch vielleicht etwas weniger vollmundig als andere Hefe, aber nicht wässrig. Leicht gekühlt genau das richtige für den Sommer.
— Dirque 2015/09/11
Sehr schöner Geruch, ziemlich klar hefig-frisch - nicht fruchtig, aber auch und schon gar nicht muffig. Der Hefeteppich ist wirklich schön, der Geschmack eher leicht zitrisch - aber angenehm, nicht so säuerlich. Kann Micha nur zustimmen, sehr schönes, leichtes Sommerweizen.