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— shub 2017/08/12 23:16

Glutenfreies Pendant zum Lager Ambar Especial mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. aus der Brauerei La Zaragozana im spanischen Zaragoza. Es hat eine normale, goldgelbe Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Schaumkrone. Der Geruch bietet der Nase eine Melange aus Hopfen und süßlichem Getreide, hat aber auch etwas traubiges und sektartiges, das typisch für viele glutenfreie Biere ist. Der Antrunk ist ebenfalls leicht traubig, süßmalzig und getreidig, wirkt aber auch leicht abgestanden. Zur Mitte hin wird das Ganze etwas angenehmer und das Malz entfaltet sein Aroma. Im Abgang kommt schließlich der Hopfen durch und das Lager klingt mit einer dezenten Herbe aus. Definitiv nichts Besonderes, aber für ein glutenfreies Bier noch relativ in Ordnung. Da hatte ich schon weitaus schlimmere Kandidaten dieser Zunft im Glas.