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— Dirque 2015/11/13

Farbe geht ins rötlich-violette. Der Porter wird zur Nachreifung 9 Monate in einem Whiskeyfass, welches vorher 12 Jahre diesen aufsaugen durfte, bzw. von ihm ausgewaschen wurde. Der Antrunk ist angenehm malzig-süßlich. Im Mittelteil entfaltet sich im Mundraum ein speckig-rauchiges Aroma, um im abgang noch etwas Whiskeymalz dazulassen. Toller Porter, den wir als „Dessert“ aufs zweite Abendessen tranken und wie die Faust aufs Auge passte.