===== Bird Brewery & De Natte Gijt Gijtlijster =====
{{tag>"India_Pale_Ale" "alkgehalt:6.4%" hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz Niederlande region:Nordholland stadt:Amsterdam}}
{{:bier:bird_natte_gijt_gijtlijster.jpg?100|Bird Brewery & De Natte Gijt Gijtlijster}}
{{:bier:bird_natte_gijt_gijtlijster_etikett.jpg?100|Bird Brewery & De Natte Gijt Gijtlijster Etikett}}
[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/28489/327537/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/bird-de-natte-gijt-gijtlijster/585530/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2018/04/18//

>Ein Collab Black IPA, das die Bird Brewery auf ihrer [[https://birdbrewery.com/bird-collab-tour/|Collab-Tour]] beim Stop in Limburg mit De Natte Gijt gebraut hat. Reichlich cappuccino-farbener Schaum, feinporig, obenauf cremig. Das Bier zeigt sich in eienr schwarzen, minimal lichtdurchlässigen Farbe. Sehr fruchtiger Geruch nach Mango und Maracuja. Im Antrunk sind beide auch wunderbar da, die Maracuja vor allem, dazu früh schon leicht zitrische Bittere, die durchzieht und zunimmt. Cremiges Mundgefuhl, der zweite Schluck ist schon kräftig bitter. Lakritzig und Kaffee im Abgang. Gefällt mir gut, da bei diesem Black IPA mal mehr das Fruchtige als sonst so oft das Kaffebittere im Vordergtund steht.