bier:wacken_mjoelnir_nordic_lager [Styl0rWiki]

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===== Wacken Mjölnir Nordic Lager =====
{{tag>"Pilsener" "alkgehalt:5.3%" "hopfen:Summit" "hopfen:Cascade" "malz:Gerstenmalz" "Deutschland" "region:Schleswig-Holstein" "stadt:Wacken"}}
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/49067/332915/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/wacken-beer-mj%C3%B6lnir/430200/|RB Bierdaten]]

 --- //[[duenni]] 2018/02/14//

>Das Mjölnir ist leicht Orange im Glas und hat eine sehr feine Shaumkrone die aber schnell zusammenfällt. Im Antrunk gleich eine nette Bitterkeit: zitronig, etwas Apfel, grasig, waldig. Kommt recht roh rüber aber das ist gut, ist schließlich ein Pils. Prickelt auch im Abgang noch gut auf der Zunge. Körper ist moderat, leicht malziger Unterbau. Hat sonst nicht mehr viel zu bieten aber ich fands gar nicht schlecht, geradlinig ohne viel Schnörkel. 

 --- //[[Dirque]] 2018/03/12//

>Schön orange-trüb, Schaum ist auch gut. Angenehm zitrischer Geruch. Jo, Antrunk ist auch direkt zitrisch-bitter, leichte Grasigekeit. Etwas Pinie im Körper, aber schon eher leicht schmeckend. Der Abgang zieht sich lang und ist Grapefruit-bitter. Nettes Pilsken.

 --- //[[shub]] 2018/06/08 17:36//

>Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der 2016 gegründeten Wacken Brauerei im schleswig-holsteinischen Dorf Wacken, das weltbekannt für sein alljährliches Heavy-Metal-Festival sein dürfte. Mein Exemplar kam in einer 0,33l Dose, hatte 5,5% vol. und war zusätzlich noch mit der Hopfensorte Comet gehopft. Es ist leicht trüb und erstrahlt in einem satten, leuchtenden Orange und verfügt über recht viel, festen und feinporigen Schaum, der sehr langanhaltend ist. Der Geruch ist grasig-hopfig und leicht zitrisch, außerdem auch dezent getreidig und honigsüß. Der Antrunk ist spritzig und gleich ordentlich hopfig in Form einer zitrischen Bittere (40 IBU) und grasigen Noten. Zitrus, Bitterorange, aber auch ein süßmalziger Ton sind wahrnehmbar, der Körper ist sortentypisch schlank. Im trockenen Abgang hat man weiter die Bittere am Gaumen, im Nachklang kommt noch etwas Honig dazu. Gutes Pils, das aus der Masse heraussticht!