bier:pott_s_brauatelier_farmhouse_ale [Styl0rWiki]

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===== Pott's Brauatelier Farmhouse Ale =====
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 --- //[[shub]] 2018/12/16 21:38//

>Saison bzw. Farmhouse Ale mit einem Alkoholgehalt von nur 3,9% vol. aus der Pott's Naturpark-Brauerei im nordrhein-westfälischen Oelde. Es erstrahlt in einem hefetrüben Bernstein und verfügt über eine normal große und gemischtporige Schaumkrone, die sich relativ stabil auf Fingerbreite hält. Der Geruch ist gewürzartig nach Pfeffer und Koriander, fruchtig nach Limone und Zitrone und dezent süßmalzig. Der Antrunk ist gut spritzig und schaumig, der Körper aufgrund des ABVs etwas schlanker. Zitrisch nach Zitronen- und Orangenschale schmeckt das Saison, das Mundgefühl ist trocken wie bei einem Weißwein. Im Mittelteil kommen dann noch eine leichte Malzsüße und gewürzartige Noten zum fruchtigen Zitrusaroma, besonders weißen Pfeffer und Koriander kann ich herausschmecken. Der Abgang ist weiter trocken und leicht herb mit kräuteriger Bittere. Entspanntes, leichtes, aber aromatisches Farmhouse Ale, das sich ausgezeichnet wegtrinkt.