bier:perlenzauber_german_pale_ale_2018 [Styl0rWiki]

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===== Perlenzauber German Pale Ale (2018) =====
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[[https://www.ratebeer.com/beer/perlenzauber-german-pale-ale-2018/683796/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2018/12/07 19:35//

>Limitiertes Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol., das vom Herrnbräu im oberbayerischen Ingolstadt für die Kalea GmbH im österreichischen Salzburg eingebraut wurde. Es hat eine minimal trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über recht wenig feinporigen Schaum, der schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist leicht fruchtig nach Trauben und Äpfeln, außerdem kann man im Hintergrund das Malz mit seiner leichten Süße wahrnehmen. Der Antrunk ist sehr frisch und spritzig, der Körper relativ schlank. Malzig-süß und fruchtig ist der Beginn, hauptsächlich schmecke ich helle Trauben und grünen Apfel, aber auch Stachelbeere und etwas Zitrus mit dazugehöriger Säure. Der sortentypische Bittere ist auch da, fällt aber relativ moderat aus (27 IBU). Insgesamt schon gut und einfach zu trinken, aber auch etwas uninspiriert und aromenarm. Erinnert mich mehr an ein India Pale Lager, als an ein Pale Ale.

 --- //[[Dirque]] 2018/12/13//

>Perlt ganz gut, Schaum mittelprächtig und flach. Riecht ebenfalls recht flach, der Antrunk ist aber durchaus fruchtig, Richtung  Aprikose, aber nicht allzu ausgeprägt. Die Bittere ist kaum da. Wirkt eher wie ein fruchtiges Helles - was zugegebenermaßen ja auch nicht das Schlechteste ist.