bier:jever_pils [Styl0rWiki]

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===== Jever Pils =====
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 --- //[[Nerf]] 2010/04/20 16:15//

>Schmeckt gekühlt gar nicht mal so schlecht. :winke:


 --- //[[Dirque]] 2010/04/20 16:32//

>Hab ich das letzte mal auf nem Segeltörn getrunken. Harmonierte perfekt zu dem "alter Seebär"-Gefühl. :laugh:

--- //[[shub]] 2015/10/21 20:28//

>Mit dem aus dem friesischen Jever stammenden Pilsener steht ein weiteres Fernshebier zum Test bereit, das deutschlandweit einen hohen Bekanntheitsgrad besitzt und nahezu in jedem Supermarkt der Republik erhältlich sein dürfte. Das Jever Pils hat den Ruf besonders herb zu sein und ich habe es ehrlich gesagt auch nicht allzu gut in Erinnerung. Einmal in jungen Jahren getrunken und seitdem einen großen Bogen um das bittere Gebräu gemacht. Mal sehen wie es rund 15 Jahre später abschneidet. Das Aussehen ist schonmal in Ordnung. Die Schaumkrone ist zwar nur mittelmäßig ausgeprägt, aber sehr feinporig, die Farbe ist ein schönes goldgelb. Im Geruch ist das Pils sehr frisch und kräftig hopfig. Der Antrunk ist sehr würzig, die Kohlensäure ist sehr gut dosiert und sorgt für eine ordentliche Spritzigkeit. Das Malz ist sehr angenehm, dann schlägt der Hopfen gnadenlos zu. Sehr herb, kernig und bitter ist er im gesamten, recht langen Abgang, aber im hintergrund bleibt die dezente Malzsüße präsent und darf im Finish nochmal ganz kurz an die Oberfläche. Insgesamt sehr harmonisch, wenn auch sehr herb und bitter. Die Bittere hatte ich aber weitaus aggressiver und fieser in Erinnerung. Eigenlich ein verdammt leckeres Pilsener, ich bin mehr als überrascht.