bier:hensen_ofenrohr [Styl0rWiki]

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===== Hensen Ofenrohr =====
{{tag>"Rauchbier" "alkgehalt:5.0%" "hopfen:Hopfen" "malz:Gerstenmalz" "Deutschland" region:Nordrhein-Westfalen stadt:Mönchengladbach}}
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[[https://www.ratebeer.com/beer/hensen-ofenrohr/580428/17095/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2018/07/24 20:16//

>Rauchbier mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Hensen-Brauerei im rheinischen Mönchengladbach in Nordrhein-Westfalen. Es ist blickdicht und trüb und hat eine kastanienbraune Farbe mit einer üppigen, mittelporigen und hellbeigefarbenen Schaumkrone darüber, die relativ schnell auf einen minimalen Rest zurückgeht. Der Geruch ist wie erwartet rauchig nach verbranntem Getreide, Asche und Schinkenspeck, allerdings ist auch eine süße Malzkomponente auszumachen und verleiht dem "Ofenrohr" eine angenehme Karamellnote. Der Antrunk ist rauchig und schmeckt nach Schinkenspeck, es kommen aber auch eine nussige Note und jede Menge süßes Malz durch, das mit seinem Karamellaroma gut gegensteuert und für Ausgewogenheit sorgt. Gegen Ende wird das Rauchbier zusehends trockener und klingt in einem mild-rauchigen Abgang mit einer moderaten Hopfenbittere aus. Recht mildes und süffiges Rauchbier, das eine gute Balance zwischen den Raucharomen und der Süße des Malzes findet. Vielen Dank an Dirk für die Zusendung!