bier:eichbaum_premium_bier [Styl0rWiki]

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===== Eichbaum Premium Bier =====
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[[https://www.ratebeer.com/beer/eichbaum-premium-bier-55/294261/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2018/11/24 22:39//

>Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus Privatbrauerei Eichbaum im baden-württembergischen Mannheim, das wohl ausschließlich für den Export ins Ausland produziert wird. Es hat eine klare, goldgelbe Farbe, sprudelt normal und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte, feinporige und feste Schaumkrone, die sich recht lange auf etwa 1cm Breite hält. Der Geruch ist getreidig und süßlich, außerdem kann man noch etwas Apfel und Kaugummi wahrnehmen. Der Antrunk ist metallisch und recht wässrig, der Körper insgesamt sehr dünn. Der Gerschmack ist süßlich und getreidig, das Malz schmeckt billig und relativ pappig. Im weiteren Verlauf kommen eine Fruchtnote in Richtung roter Apfel und eine gewürzartige Hopfenbittere auf, die sich bis in den Abgang zieht und ein pelziges Gefühl im Mundraum hinterlässt. Langweiliges und billig schmeckendes Lager, das man mit Mühe und Not gerade noch so runterbekommt.