bier:colberg_jasne_niefiltrowane [Styl0rWiki]

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===== Colberg Jasne Niefiltrowane  =====
{{tag>"Zwickel" alkgehalt:6.0% hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz "Polen" region:Westpommern stadt:Kołobrzeg}}
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[[http://www.ratebeer.com/beer/colberg-jasne-niefiltrowane/436522/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2015/07/27 //

>Zwickel mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. aus der Kołobrzeska Fabryka Piwa, einer kleinen, jungen und unabhängigen Brauerei im pommerschen Kołobrzeg (dt. Kolberg). Der Name des Bieres kündet von der Geschichte der ehemaligen preußischen Festungsstadt, denn in alten Zeiten wurde der deutsche Name noch mit "C" geschrieben. Auf dem Etikett sieht man den alten Leuchtturm der Hafenstadt, der in den heftigen Gefechten mit der Roten Armee im Jahre 1945 zerstört wurde. Obwohl die feinporige Schaumkrone nur mittelmäßig ausgeprägt ist und schnell in sich zusammenfällt, sieht das Bier sehr gut aus. Naturtrüb ist es und von einer tiefen goldenen Färbung, die fast schon ins Bernsteinfarbene geht. Der Geruch ist süßlich honigartig, geprägt vom Malz und leichten Fruchtnoten, im Antrunk ist es dann vollmundig, weich und malzig mit fruchtigem Charakter. Es liegt eine angenehme Süße vor, die wie im Geruch in Richtung Honig geht und perfekt mit der im Mittelteil aufkommenden, recht aromatischen Hopfennote harmoniert. Während des langen Abgangs schaltet der wohldosierte Hopfen einen Gang höher und verleiht dem Lager eine würzige, leicht bittersüße Note, mit der es harmonisch-sanft ausklingt. Insgesamt ein recht mildes, süffiges und aromatisches Bier, das runtergeht wie Öl. Mit mein Favorit, wenn es um polnisches Bier geht.