bier:burro_de_sancho [Styl0rWiki]

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===== Burro de Sancho =====
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/29834/172294/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/burro-de-sancho-rubia/163435/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2017/08/14 22:14//

>Blond Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der spanischen Craft-Brauerei La Sagra in Numancia de la Sagra in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha. Es erstrahlt in einem satten Goldgelb und verfügt über eine feinporige, durchschnittlich ausgeprägte und kurzlebige Schaumkrone. Im Geruch dominieren süßes Malz und jede Menge Karamell, aber auch exotische Früchte wie Mangos, Zitrusfrüchte und eine blumige Note sind wahrnehmbar. Der Antrunk ist sehr weich, süßmalzig nach Karamell, floral-hopfig und zitrisch in Richtung Zitronenschale. Ab und an erinnert das Zitrische leicht an Spüli, die blumigen Noten und die Malzsüße übertünchen dieses Manko aber ganz gut. Im sehr trockenen Abgang kommt dann eine leichte Bittere auf, mit der das Blond Ale schließlich ausklingt. Hatte mir nach dem guten [[bier:la_sagra_blanca_de_trigo|Witbier]] aus der Brauerei etwas mehr erwartet, aber unterm Strich ist das schon ein recht süffiges und angenehmes Blond Ale.