bier:blanche_de_namur [Styl0rWiki]

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===== Blanche de Namur =====
{{tag>Witbier alkgehalt:4.5% hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz Belgien region:Wallonien subregion:Namur stadt:Purnode}}
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[[http://www.beeradvocate.com/beer/profile/805/6057/|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/blanche-de-namur/4985/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2014/02/20//

>Im Antrunk kommt Gose-Feeling auf. Ziemlich säuerlich die Nummer. Und eigentlich bleibt es auch so plus den hefigen Geschmack, Marke Kaugummi. Bei all dem überraschend dünn.

 --- //[[Dirque]] 2016/06/11//

>Habs jetzt, mit etwas mehr Wissen um Witber, nochmal getrunken. Ist nen ziemlich klassischer Vertreter, der neben Koriander und Orangenschalen auch einen recht feinen Vanille-Geschmack aufzuweisen hat. Etwas dünn ist es, das stimmt schon, aber dadurch auch ein angenehmes Bierchen für die warmen Tage.


 --- //[[Shub]] 2016/07/26 20:51//

>Witbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5% vol. aus der Brasserie du Bocq im wallonischen Purnode in Belgien. Farblich liegt ein trübes, milchiges Hellgelb vor, die Schaumkrone fällt äußerst üppig aus und ist sehr feinporig und fest. Im Geruch ist das belgische Weizenbier recht blumig und zitrisch, man hat Orangenschalen und Gewürze wie Koriander in der Nase. Der Antrunk ist spritzig und erfrischend säuerlich, es dominieren die Aromen von Orangenschalen und Koriander. Es verfügt über eine blumige Note, die von Dirk angesprochene Vanille kann ich ebenfalls ganz dezent wahrnehmen. Irgendwie erinnert mich dieses Witbier ein wenig an eine ganz leichte Orangenlimonade, bloß ohne die dazugehörige Süße. Der Körper ist äußerst schlank, stellenweise wirkt es auch recht dünn, lässt sich aber zügig und unkompliziert wegtrinken und eignet sich bestens als durstlöschendes Sommerbier. Geht in Ordnung.