bier:1._dampfbierbrauerei_zwiesel_dampfbier [Styl0rWiki]

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===== 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Dampfbier =====
{{tag>Dampfbier alkgehalt:5.0% hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Zwiesel}}
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 --- //[[duenni]] 2014/02/08 20:27//

>Das ist was Feines. Mild malzig, dezent hopfig, süffig ohne Ende und mit einer leicht fruchtigen sowie säuerlichen Note, die aber nicht störend ist sondern für die passende Spritzigkeit sorgt. Eher wenig Kohlensäure. Wie ein richtig gutes Helles mit einem leichten Einschlag Richtung Zwickel oder Alt. Ein feines Gebräu...

 --- //[[Dirque]] 2017/05/24//

>Der Schaum macht Angst, der wächst praktisch aus dem Glas raus 8-o. Dunkler Bernstein in der Farbe, reichlich perlend. Der Geruch ist etwas seifig. Der Antrunk schön malzig, röstig und süßlich. Leider im Verlauf etwas seifig, dazu schinkig. Na ja, ich hatte mir jetzt mehr von versprochen, aber süffig ist es schon. 

 --- //[[Hagbard Celine]] 2015/02/05 13:29//

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