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bier:welde_bourbon_barrel_bock [2017/06/21 15:40] milla2201 |
bier:welde_bourbon_barrel_bock [2020/04/19 11:33] (aktuell) duenni |
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>Dunkler Bernstein, schneeweißer Schaum. Perlen sieht man nicht. Im Geruch Rosinen, Calvados, Weinbrand. Im Antrunk holzig mit Apfel, dann kommt Karamell mit alkoholischer Note. Zum Abgang etwas Zitrusfrüchte, bitter. Hat dabei aber ne überraschende Leichtigkeit. :hide: | >Dunkler Bernstein, schneeweißer Schaum. Perlen sieht man nicht. Im Geruch Rosinen, Calvados, Weinbrand. Im Antrunk holzig mit Apfel, dann kommt Karamell mit alkoholischer Note. Zum Abgang etwas Zitrusfrüchte, bitter. Hat dabei aber ne überraschende Leichtigkeit. :hide: | ||
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+ | >Bernstein, fester Schaum. Im Geruch schon etwas Holzfass und ja, Calvados. Im Antrunk Toffee, Vanille, Kokos. Im Hintergrund immer eine schöne Malzsüße. Wenig Kohlensäure, sehr geschmeidig im Mund. Nicht sehr intensiver oder dichter Körper. Im Abgang klingt alles langsam aus. Trifft nicht ganz meinen Geschmack, Ich mag Kokosaroma generell nicht. Der Holzfasscharakter, nunja....nicht meine Wellenlänge. | ||
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