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bier:weissenoher_klosterbrauerei_glocken_hell [2016/02/15 13:19] shub |
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- | >Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der oberfränkischen Weißenoher Klosterbrauerei. Die Farbe ist ein helles Goldgelb, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und sehr cremig. Ja, dieses Helle macht optisch einiges her und auch der Geruch mit seiner würzigen-malzige Note weiß zu überzeugen. Der Antrunk ist dann auch als poistiv einzustufen. Angenehm malzig und bekömmlich mild ist das Helle, das Brauwasser ist sehr weich, eine leichte Süße ist im Hintergrund zu verorten. Der Hopfen hält sich was Bittere angeht zurück, steuert aber eine feinwürzige Note bei, die sehr gut mit dem Malz harmoniert. Insgesamt ein süffiges Helles, das man gut und schnell wegtrinken kann. Daumen nach oben. | + | >Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der oberfränkischen Weißenoher Klosterbrauerei. Die Farbe ist ein helles Goldgelb, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und sehr cremig. Ja, dieses Helle macht optisch einiges her und auch der Geruch mit seiner würzigen-malzige Note weiß zu überzeugen. Der Antrunk ist dann auch als positiv einzustufen. Angenehm malzig und bekömmlich mild ist das Helle, das Brauwasser ist sehr weich, eine leichte Süße ist im Hintergrund zu verorten. Der Hopfen hält sich was Bittere angeht zurück, steuert aber eine feinwürzige Note bei, die sehr gut mit dem Malz harmoniert. Insgesamt ein süffiges Helles, das man gut und schnell wegtrinken kann. Daumen nach oben. |
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+ | >Perlt ok, der feinporige Schaum steht gut. Süßlich-malziger Geruch. Antrunk ist ziemlich traubig. Ab der Mitte auch mit leichter Herbe am Start, aber das Traubige bleibt. Süffig, trinkt sich gut weg, aber mir schmecken Helle in ne andere Richtung besser. |