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bier:stoertebeker_atlantik_ale [2019/10/21 13:02] milla2201 |
bier:stoertebeker_atlantik_ale [2019/10/22 21:07] (aktuell) shub |
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| >Kann mich dem anschließen. Eine generelle Herbe ist zwar auszumachen, allerdings ist sie für ein Ale sehr im Rahmen. Die Fruchtnote gefällt auch sehr, macht das Ganze sehr spritzig und ist nicht übertrieben. Zum Abschluss kommt die bekannte Bittere kurz, aber heftig. | >Kann mich dem anschließen. Eine generelle Herbe ist zwar auszumachen, allerdings ist sie für ein Ale sehr im Rahmen. Die Fruchtnote gefällt auch sehr, macht das Ganze sehr spritzig und ist nicht übertrieben. Zum Abschluss kommt die bekannte Bittere kurz, aber heftig. | ||
| - | --- //[[Shub]] 2015/11/30 20:33// | + | --- //[[shub]] 2015/11/30 20:33// |
| >Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus der guten Störtebeker Braumanufaktur im vorpommerschen Stralsund. Die Farbe ist trüb golgelb, die Schaumkrone ordentlich ausgeprägt, feinporig und fest. Das IPA riecht nach Mango, Litschi und Mandarine, der Antrunk ist fruchtig und erinnert leicht an Grapefruit und Orange. Der Hopfen sorgt für eine ziemlich trockene Note, die Kohlensäure für jede Menge Spritzigkeit. Im langen Abgang kommt dann die IPA-typische Bittere durch und lässt das Atlantik-Ale herb ausklingen. Ziemlich erfrischend und nicht zu bitter. Geht in Ordnung. | >Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus der guten Störtebeker Braumanufaktur im vorpommerschen Stralsund. Die Farbe ist trüb golgelb, die Schaumkrone ordentlich ausgeprägt, feinporig und fest. Das IPA riecht nach Mango, Litschi und Mandarine, der Antrunk ist fruchtig und erinnert leicht an Grapefruit und Orange. Der Hopfen sorgt für eine ziemlich trockene Note, die Kohlensäure für jede Menge Spritzigkeit. Im langen Abgang kommt dann die IPA-typische Bittere durch und lässt das Atlantik-Ale herb ausklingen. Ziemlich erfrischend und nicht zu bitter. Geht in Ordnung. | ||