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--- bier:stary_melnik_svetloe [2017/01/07 09:49]
shub
+++ bier:stary_melnik_svetloe [2017/05/18 21:04] (aktuell)
shub
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 ===== Stary Melnik Svetloe =====
-{{tag>"Lager" alkgehalt:4.7% hopfen:Hopfen malz:Malz "Russland" region:Moskau stadt:Moskau}}
+{{tag>"Lager" alkgehalt:4.7% hopfen:Hopfen hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz "Russland" region:Moskau stadt:Moskau}}
 {{:bier:stary_melnik_svetloe1.jpg?100|Stary Melnik Svetloe}}
-{{:bier:stary_melnik_svetloe_etikett1.jpg?100|Stary Melnik Svetloe Etikett}}
+{{:bier:stary_melnik_svetloe_etikett1.jpg?100|Stary Melnik Svetloe Etikett}} {{:bier:stary_melnik_etikett.jpg?100|Stary Melnik Svetloe (german edition)}}
 [[http://www.1000getraenke.de/biertest/stary-melnik-svetloe,2738.html|Bierdaten]]
 [[http://www.ratebeer.com/beer/stary-melnik-svetloe-lager/8710/|RB Bierdaten]]
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 >Russisches Lager aus der Moskva-Efes-Brauerei in Moskau mit 4,7% vol. Alkohol. Direkt davor habe ich das [[bier:stary_melnik_iz_bochonka_myagkoe|Stary Melnik Iz Bochonka Myagkoe]] aus der selben Brauerei getestet, das ehrlich gesagt ein Komplettreinfall war. Mal sehen, ob das Bier hier überzeugen kann... Optisch sieht das Stary Melnik Svetloe jedenfalls recht gut aus. Die Farbe ist ein leuchtendes goldgelb und es hat sehr viel, feinporigen und cremigen Schaum. Der Geruch ist auch einigermaßen vielversprechend, denn es duftet angenehm würzig und ordentlich hopfig. Der Antrunk ist malzig und zunächst recht mild, dann dringt ein dezent süßer Ton durch und das Lager schrammt haarscharf an der Wässrigkeit vorbei, um dann im mittellangen Abgang weitaus würziger zu werden. Ja, hier meldet sich dann auch mal der Hopfen, aber nur auf die sanfte, leicht bittere Tour. Nichts Weltbewegendes, aber durchaus trinkbar. Im Direktvergleich mit dem [[bier:stary_melnik_iz_bochonka_myagkoe|Stary Melnik Iz Bochonka Myagkoe]] fast schon eine Offenbarung. :laugh:
+ --- //[[Dirque]] 2017/01/06//
+>Russisches Lager der Efes-Brauerei in Moskau. Das mir vorliegende Exemplar wurde hier in Duetschland unter Lizenz von Efes in Köln gebraut. Perlt ordentlich, Schaum ist ganz fein, fällt auf ein standhaftes Maß zurück. Geruch nicht so doll, etwas Spüli, etwas metallisch. Im Antrunk zieht direkt etwas Zitrussäure zusammen. Die ist auch im weiteren Geschmack da, aber im sehr angenehmen Rahmen. Der Körper flutscht beim ersten Schluck durch, aber der Abgang weiss durch feine Herbe zu überzeugen. Die Malzigkeit stellt sich mit der Zeit auch am Gaumen ein. Überraschend gut.