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--- bier:riegele_biermanufaktur_augustus_8 [2015/09/15 20:14]
shub
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milla2201
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 ===== Riegele BierManufaktur Augustus 8 =====
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 --- //[[Shub]] 2015/09/14//
->Eins von acht Spezialbieren, die Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele für das Brauhaus Riegele im bayersichen Augsburg kreiert hat. Alle Biere der Spezialreihe kommen in 0,66l Flaschen. Das Augustus 8 ist ein Weizenbock mit stattlichen 8% vol. Alkohol. Die Schaumkrone ist gewaltig, feinporig und sehr fest, die Farbe ein schön anzusehendes dunklelorange. Im Geruch ist es bananig und leicht zitrig und auch der Alkohol schlägt sich hier nieder und sorgt für einen leicht sprittige Nuance. Der Antrunk ist dann von Hefe, Malz und einem dominanten Bananenaroma geprägt. Besonders herb finde ich es eigentlich nicht, aber irgendwas stört mich hier. Da ist dieser alkoholische, sprittige Unterton und eine traubenartige Note, eventuell auch ein minimal bitterer Ton, den ich irgendwie unpassend finde. Sonst ist der Abgang recht fruchtig, süßlich und samtig. Wie schon beim [[bier:riegele_biermanufaktur_auris 19|Riegele BierManufaktur Auris 19]] aus der selben Reihe, hätte ich mir hier weitaus mehr erwartet und bin ein wenig enttäuscht.
+>Eins von acht Spezialbieren, die Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele für das Brauhaus Riegele im bayersichen Augsburg kreiert hat. Alle Biere der Spezialreihe kommen in 0,66l Flaschen. Das Augustus 8 ist ein Weizenbock mit stattlichen 8% vol. Alkohol. Die Schaumkrone ist gewaltig, feinporig und sehr fest, die Farbe ein schön anzusehendes dunklelorange. Im Geruch ist es bananig und leicht zitrig und auch der Alkohol schlägt sich hier nieder und sorgt für einen leicht sprittige Nuance. Der Antrunk ist dann von Hefe, Malz und einem dominanten Bananenaroma geprägt. Besonders herb finde ich es eigentlich nicht, aber irgendwas stört mich hier. Da ist dieser alkoholische, sprittige Unterton und eine traubenartige Note, eventuell auch ein minimal bitterer Ton, den ich irgendwie unpassend finde. Sonst ist der Abgang recht fruchtig, süßlich und samtig. Wie schon beim [[bier:riegele_biermanufaktur_auris 19|Riegele BierManufaktur Auris 19]] aus der selben Reihe, habe ich mir hier weitaus mehr erwartet und bin ein wenig enttäuscht.