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--- bier:riedenburger_brauhaus_weizen-bock_doppelbock [2016/02/29 10:26]
milla2201 Erstellt mit dem Formular bierconf:neues_bier
+++ bier:riedenburger_brauhaus_weizen-bock_doppelbock [2016/05/31 21:38] (aktuell)
duenni
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 ===== Riedenburger Brauhaus Weizen-Bock Doppelbock =====
-{{tag>"Weizenbock" "alkgehalt:7.8%" "hopfen:Hopfen" "malz:Malz" "Deutschland" "region:n/a" "stadt:n/a"}}
+{{tag>"Weizenbock" alkgehalt:7.8% hopfen:Hallertauer_Aromahopfen malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Riedenburg}}
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-[[http://www.1000getraenke.de/biertest/|Bierdaten]]
+[[http://www.1000getraenke.de/biertest/|RB Bierdaten]]
  --- //[[Dirque]] 2016/02/26//
 >Limitierte Edition - gekauft. Im Glas schön bräunlich-orange und derb trüb. Der Anrunk dickflüssig ohne Ende. Reife Pfirsiche schmeckt man raus, einen Anflug von Rosine. Sehr süffig und knallt definitiv rein.
+ --- //[[duenni]] 2016/05/31 21:30//
+>Gabs im Bioladen weil Biobier. Verströmt beim Einschenken schon den Geruch überreifer Bananen, Schaum gibts nicht viel, farblich blickdicht bräunlich-orange. Der Antrunk ist voluminös, dickflüssig, sehr dicht-schaumig! Aromen von sehr reifem Obst, Banane, Rosinen aber auch die Hefe kommt nicht zu kurz. Die Intensität lässt dann im Mittelteil etwas nach, es bleibt aber sehr süß. Der Abgang geht dann schnell unter, etwas Hopfenaroma kommt auf. Schade, etwas mehr Komplexität wäre wünschenswert aber der Anfang ist top. Nicht übel.