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--- bier:riedenburger_brauhaus_ur-helles [2016/06/10 21:41]
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->die Schaumkrone ist durchchnittlich ausgeprägt, feinporig und cremig. Farbe leicht trübes Goldgelb, Geruch leicht malzig und würzig, Antrunk blumig-hopfig, dann kommt recht gut das aromatische Malz durch. Leicht nussig schmeckt das Ganze, die Süßwe hat leichte Honiganklänge, etwas Säure spielt auch mit rein. Schamekt eher wie ein Zwickel als ein hwelle. Avbfgang recht mild und harmonisch. Sanft. Gut.
+>Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus dem Riedenburger Brauhaus Michael Krieger im niederbayerischen Riedenburg. Die Schaumkrone ist durchchnittlich ausgeprägt, feinporig und cremig, farblich liegt ein leicht trübes Goldgelb vor. Im Geruch ist das Biobier leicht malzig und würzig, der Antrunk geht in die blumig-hopfige Richtung, dann kommt gut das aromatische Malz durch. Leicht nussig schmeckt das Ganze, die Süße erinnert sehr an Honig, etwas Säure spielt auch mit rein. Der Abgang gestaltet sich mild und sanft, Bittere kommt so gut wie gar keine auf. Insgesamt ein angenehmes, bekömmliches Helles, das stellenweise wie ein Zwickel schmeckt und runtergeht wie Öl.