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bier:miller_genuine_draft [2016/02/17 14:25] shub |
bier:miller_genuine_draft [2016/03/16 09:12] (aktuell) milla2201 |
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- | {{tag>"Lager" alkgehalt:4.7% Hopfen:Hopfen malz:Gersetnmalz stadt:Milwaukee region:Wisconsin land:USA}} | + | {{tag>"Lager" alkgehalt:4.6% hopfen:Hopfen hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz USA region:Wisconsin stadt:Milwaukee}} |
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- | [[http://www.1000getraenke.de/biertest/miller-genuine-draft,1921.html|Bierdaten]] [[http://www.beeradvocate.com/beer/profile/105/2280/|BA Bierdaten]] | + | [[http://www.1000getraenke.de/biertest/miller-genuine-draft,1921.html|Bierdaten]] [[http://www.beeradvocate.com/beer/profile/105/2280/|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/miller-genuine-draft-mgd/405/|RB Bierdaten]] |
--- //[[Dirque]] 2015/04/29// | --- //[[Dirque]] 2015/04/29// | ||
>Schaum ist extrem dünn und schnell verflogen. Der Mais kommt etwas durch und verleiht tatsächlich auch Körper. Alles andere ist eher schwach oder mild - wie man es halt nennen will. | >Schaum ist extrem dünn und schnell verflogen. Der Mais kommt etwas durch und verleiht tatsächlich auch Körper. Alles andere ist eher schwach oder mild - wie man es halt nennen will. | ||
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+ | --- //[[Shub]] 2016/02/16 19:01// | ||
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+ | >US-amerikanisches Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol. aus der Miller Brewing Company in Milwaukee im Bundesstaat Wisconsin. Die derzeit zweitgrößte US-amerikanische Brauerei wurde 1855 vom deutschen Einwanderer Friedrich Eduard Johannes Müller aus dem württembergischen Riedlingen gegründet, der sich in der neuen Heimat nur noch Frederick Miller nannte. Die Farbe des Lagers ist goldgelb, eine Schaumkrone ist fast nicht vorhanden. Im Geruch ist das Miller süßlich und hopfig, es schwingt eine apfelartige Note mit. Auch im milden Antrunk sind die Äpfel wieder da, aufgrund des enthaltenen Maises ist es dezent süßlich. Etwas Malzgeschmack kommt durch, sonst ist es relativ lasch und an der Grenze zur Wässrigkeit. Bis in den Abgang bleibt der Apfelgeschmack erhalten, Bittere nimmt man kaum wahr. Insgesamt eher eine schwache Vorstellung, die das Klischeebild vom verwässerten US-Bier voll erfüllt. | ||