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--- bier:marston_s_epa [2019/03/27 14:59]
shub
+++ bier:marston_s_epa [2019/04/29 15:24] (aktuell)
milla2201
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  --- //[[shub]] 2018/09/23 19:53//
->Englisches Ale mit einem Alkoholgehalt von 3,6% vol. aus der Marston's Brewery im mittelenglischen Burton-upon-Trent.
+>Englisches Ale mit einem Alkoholgehalt von 3,6% vol. aus der Marston's Brewery im mittelenglischen Burton-upon-Trent. Es hat eine hefetrübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine normal ausgeprägte, gemischtporige Blume, die sich relativ gut auf Fingerbreite halten kann. Der Geruch dezent malzig, hauptsächlich aber fruchtig mit Zitrusnoten und harzig. Der Antrunk ist dünn, leicht süßlich, getreidig und würzig-hopfig, es kommt schon im ersten Drittel eine prägnante Bittere durch. Zur Mitte hin schmeckt man dann Zitrusnoten und ein traubiges Aroma, der Abgang ist trocken und angenehm bitter. Nichts Besonderes, aber schon ganz gut trinkbar.
+ --- //[[Dirque]] 2018/09/25//
+>Perlt ordentlich, dunkle goldene Farbe, mittel- bis grobporiger Schaum. Im Geruch fruchtig-traubig. Der Antrunk bringt das auch etwas mit, aber auch ne leichte muffige Herbe. Ist halt nen englischs Pale Ale, demnach ziemlich grasig und zitruslastig. Ist ok, nicht mehr.