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bier:labieratorium_alte_welt_ale [2016/09/14 13:50] milla2201 |
bier:labieratorium_alte_welt_ale [2018/02/14 12:19] (aktuell) shub |
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| ===== LaBieratorium Alte Welt Ale ===== | ===== LaBieratorium Alte Welt Ale ===== | ||
| - | {{tag>"Bier" "alkgehalt:5.2%" hopfen:Herkules hopfen:Saphir hopfen:Cascade malz:Gerstenmalz "Deutschland" "region:Brandenburg" "stadt:Cottbus"}} | + | {{tag>"Ale" "alkgehalt:5.2%" hopfen:Herkules hopfen:Saphir hopfen:Cascade malz:Gerstenmalz "Deutschland" "region:Brandenburg" "stadt:Cottbus"}} |
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| >Schönes Bernstein, schöner, feinporiger Schaum. Perlt kräftig. Hefige Säure erst mal im Antrunk. Ab der Mitte dann gut bitter, leicht rauchig, etwas nach Pflaume. Zieht mit der Zeit ordentlich hintenraus zusammen. Nicht schlecht, geht mir aber etwas zu sehr in die Hefesäure-Richtung. | >Schönes Bernstein, schöner, feinporiger Schaum. Perlt kräftig. Hefige Säure erst mal im Antrunk. Ab der Mitte dann gut bitter, leicht rauchig, etwas nach Pflaume. Zieht mit der Zeit ordentlich hintenraus zusammen. Nicht schlecht, geht mir aber etwas zu sehr in die Hefesäure-Richtung. | ||
| + | --- //[[Nerf]] 2018/02/14// | ||
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| + | >So säuerlich fand ich es nicht mal. Schöne Fruchtnoten, schön spritzig, schlanker Körper. Hintenraus geht nochmal der Hopfen steil, das stimmt, hat mir aber die Freude an dem Bierchen nicht verdorben. Keine Geschmacksrevolution, aber rundum brauchbar. | ||