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--- bier:kaltenecker_maerzen_13 [2015/06/02 23:12]
hagbard_celine Erstellt mit dem Formular bierconf:neues_bier
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milla2201
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 ===== Kaltenecker Märzen 13° =====
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- --- //[[Hagbard Celine]] 2015/06/02 23:12//
+ --- //[[Dirque]] 2015/05/30//
->...
+>Fies-traubige Richtung, leichte Süße, aber insgesamt sehr schwach. Kaum Kohlensäure, sehr unschöner Geschmack, so als wenn mind. Eine Zutat schlecht geworden wäre. Hat für mich schon mal gar nix mit nem Märzen zu tun.
+ --- //[[Hagbard Celine]] 2015/06/02 22:20//
+>Schaum verschwindet zu schnell, was wohl der fast fehlenden Kohlensäure zuzuschreiben ist. Vom Geruch her leicht malzig, was sich auch im Geschmack widerspiegelt. Wenn man sich große Mühe gibt, kann man vielleicht sogar etwas minimal fruchtiges rausschmecken. Zu lasch jedenfalls insgesamt.