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| - | >Märzen mit einem Alkoholgehalt von 5,8% vol. aus der Hohenthanner Schlossbrauerei im niederbayerischen Hohenthann. Es ist bernsteinfarben und verfügt über eine üppige, cremige und feinporige Schaumkrone, der Geruch ist schön malzig und verströmt einen sowohl brotigen, als auch süßen Karamelldutft. Der Antrunk ist vollmundig und geprägt vom süßen Karamellmalz. Die metallische Note nehme ich ebenfalls wahr, aber sie verschwindet wie bei Dirk nach dem ersten Schluck. Ansonsten ist das Festbier überaus weich und bleibt bis in den Abgang ohne größere Herbe süßlich. Für meinen Geschmack hätte es weniger süß und etwas würziger sein können, aber uch so bleibt unterm Strich ein süffiges Märzen, das sich sehen lassen kann. | + | >Märzen mit einem Alkoholgehalt von 5,8% vol. aus der Hohenthanner Schlossbrauerei im niederbayerischen Hohenthann. Es ist bernsteinfarben und verfügt über eine üppige, cremige und feinporige Schaumkrone, der Geruch ist schön malzig und verströmt einen sowohl brotigen, als auch süßen Karamelldutft. Der Antrunk ist vollmundig und geprägt vom süßen Karamellmalz. Die metallische Note nehme ich ebenfalls wahr, aber sie verschwindet wie bei Dirk nach dem ersten Schluck. Ansonsten ist das Festbier überaus weich und bleibt bis in den Abgang süßlich. Für meinen Geschmack hätte es weniger süß und etwas würziger sein können, aber auch so bleibt unterm Strich ein süffiges Märzen, das sich sehen lassen kann. |