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bier:hanscraft_co._bayerisch_nizza_clubbier [2016/10/26 15:04] milla2201 |
bier:hanscraft_co._bayerisch_nizza_clubbier [2016/10/26 15:06] (aktuell) milla2201 |
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| >Der Geruch ist schon mal Weltklasse, da spielen die 3 Hopfensorten (Citra, Centennial & Chinnook) groß auf - Traube, Feige & Zitrus. Der Geschmack fällt da etwas ab. Schön hefig isses, aber nur Feige bleibt noch vom Aroma her übrig - ansonsten schmeckt es erstaunlich klinisch bzw. trocken. Schon gut, wäre aber mMn mehr drin gewesen. | >Der Geruch ist schon mal Weltklasse, da spielen die 3 Hopfensorten (Citra, Centennial & Chinnook) groß auf - Traube, Feige & Zitrus. Der Geschmack fällt da etwas ab. Schön hefig isses, aber nur Feige bleibt noch vom Aroma her übrig - ansonsten schmeckt es erstaunlich klinisch bzw. trocken. Schon gut, wäre aber mMn mehr drin gewesen. | ||
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| + | --- //[[Nerf]] 2014/12/01 10:57// | ||
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| + | >Oh ja, der Hopfen springt einem schon beim Schnuppern entgegen. Sehr zitrusig auf jeden Fall auch der Antrunk. Viel Hefe, viel Frucht, viel Kohlensäure, während des Trinkens geht es so in Richtung Feige/Banane. Schmeckte irgendwie wie die Schnittmenge aus 'nem schönen Hefeweizen und 'nem Zwickel - mir auf jeden Fall zu obstig, damit kann ich gar nicht. | ||