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--- bier:estrella_galicia [2015/09/13 01:11]
marko Erstellt mit dem Formular bierconf:neues_bier
+++ bier:estrella_galicia [2018/08/10 11:30] (aktuell)
shub
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 ===== Estrella Galicia =====
-{{tag>"Lager" "Spanien"}}
+{{tag>"Lager" alkgehalt:5.5% hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz Spanien region:Galicien stadt:A_Coruña}}
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-[[http://www.1000getraenke.de/biertest/estrella-galca,770.html|Bierdaten]]
+[[http://www.1000getraenke.de/biertest/estrella-galca,770.html|Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/estrella-galicia/11325/|RB Bierdaten]]
  --- //[[Marko]] 2015/09/11 16:24//
 >Vom Fass und meiner Meinung nach richtig gut. Recht malzig, aber auch der Hopfen ist bemerkbar, insgesamt ziemlich rund.
+ --- //[[Dirque]] 2016/06/01//
+>Schaum ist schön feinporig und hält sich ganz gut, perlt auch wie Sau. Recht kräftig im Geschmack, der Mais macht schön Dampf. Kippt Hinten leicht ins Säuerliche, aber noch im Rahmen. Auch der Gerstenmalz findet mit der Zeit sein Recht. Im Abgang zünftig gehopft - passt.
+ --- //[[shub]] 2017/08/07 22:56//
+>Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der Hijos de Rivera Brauerei in A Coruña im nordwestspanischen Galicien. Im frisch eingegossenen, satt golgelben Bier steigen jede Menge Kohlensäureblasen auf, die Schaumkrone ist durchschnittlich ausgeprägt, sehr fest, dicht und feinporig. Der Geruch ist leicht hopfig mit fruchtiger Note, der Antrunk sehr weich mit Malz- und fruchtigen Hopfennoten. Spritzig und erfirschend schmeckt es, der Fruchthopfen geht in Richtung Apfel, das Malz und der enthaltende Mais sorgen für einen süßlichen Grudnton. Im Abgang kommt dann eine leichte Hopfenherbe mit dezenter Bittere auf und das Lager klingt stimmig aus. Ja, schon eines der besseren spanischen Lager, das ungemein süffig ist und sich gut wegtrinkt.