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bier:chiemseer_braustoff [2015/10/11 09:36] shub |
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| ===== Chiemseer Braustoff ===== | ===== Chiemseer Braustoff ===== | ||
| - | {{tag>"Märzen" "Deutschland"}} | + | {{tag>"Märzen" alkgehalt:5.6% hopfen:Hallertauer_Tradition hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Rosenheim}} |
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| --- //[[shub]] 2015/10/09 00:44// | --- //[[shub]] 2015/10/09 00:44// | ||
| - | >Märzen aus dem Chiemgauer Brauhaus im bayerischen Rosenheim. Die Farbe ist goldgelb, Schaum ist nur sehr wenig vorhanden und dann noch äußerst kurzlebiger Natur. Der Geruch ist schön würzig und süßlich und lässt auf ein ordentliches Märzen hoffen. Der Antrunk ist süßlich und malzig und aufgrund der Kohlensäure sehr spritzig. Wirklich eine sehr leckere Malznote prägt diesen Antrunk und reicht tief bis in den langen Abgang hinein. Sonst geht es eher mild, aber verdammt süffig zu. Geht wahrlich runter wie Öl. Wirklich ein feines Bier mit zünftigen 5,6% vol. Alkohol haben die Rosenheimer hier gebraut. | + | >Märzen aus dem Chiemgauer Brauhaus im bayerischen Rosenheim. Die Farbe ist goldgelb, Schaum ist nur sehr wenig vorhanden und dann noch äußerst kurzlebiger Natur. Der Geruch ist schön würzig und süßlich und lässt auf ein ordentliches Märzen hoffen. Der Antrunk ist süßlich und malzig und aufgrund der Kohlensäure sehr spritzig. Wirklich eine sehr leckere Malznote prägt diesen Antrunk und reicht tief bis in den langen Abgang hinein. Sonst geht es eher mild, aber verdammt süffig zu. Geht wahrlich runter wie Öl. Wirklich ein feines Bier mit zünftigen 5,6% vol. Alkohol haben die Rosenheimer hier gebraut. |
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| + | --- //[[Dirque]] 2015/12/08// | ||
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| + | > Ich kann das positive Urteil leider nicht ganz teilen. Erfrischend ist es, da schäumig-sprtizig im Antrunk. Im Abgang klammert sich auch der Malz schön am Gaumen fest, insgesamt ist es mir aber auf Dauer zu zitrisch-orientiert. | ||