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->Altbier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Bolten im niederrheinischen Korschenbroich in Nordrhein-Westfalen. Es hat eine dunkle, rotbraune Farbe und ist minimal trüb und verfügt über sehr viel, gemischtporigen und hellbeigefarbenen Schaum, der sich recht gut im Glas hält. Der Geruch ist schön malzig und bringt eine satte Karamellsüße und eine schöne Röstnote mit. Der Antrunk ist vollmundigweich, ​würzig ​und malzig ​und bietet dem Gaumen eine hintergründige Malzsüße, die auf eine ausgewogene ​Herbe und schöne ​Röstbittere ​trifft. Alles in allem ein gutes Alt, das sich ausgezeichnet wegtrinkt. ​+>Altbier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Bolten im niederrheinischen Korschenbroich in Nordrhein-Westfalen. Es hat eine dunkle, rotbraune Farbe und ist minimal trüb und verfügt über sehr viel, gemischtporigen und hellbeigefarbenen Schaum, der sich recht gut im Glas hält. Der Geruch ist schön malzig und bringt eine satte Karamellsüße und eine schöne Röstnote mit, auch die Würzigkeit des Hopfens kann man gut wahrnehmen. Der Antrunk ist vollmundig ​und weich und zunächst ausgesprochen malzbetont. Leicht karamelligaber nur hintergründig süß schmeckt dieses Alt zu Beginn, nimmt aber dann ordentlich an Fahrt auf. Kerniger ​und würziger wird es im weiteren Verlauf ​und eine ausgewogene ​Hopfenherbe ​und eine feine Röstbittere ​kommen zum Aromenspektrum hinzu. Alles in allem ein gutes und süffiges ​Alt, das sich ausgezeichnet wegtrinkt. ​Vielen Dank an den Sörapu fürs Zusenden der Flasche! ​
  • bier/bolten_ur-alt.1545154643.txt.gz
  • Zuletzt geändert: 2018/12/18 18:37
  • von shub