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--- bier:bolten_natur_pilsener [2019/01/02 20:16]
shub
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->Zwickel bzw. naturtrübes Pils mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Bolten im niederrheinischen Korschenbroich in Nordrhein-Westfalen. Ins Glas ergießt sich ein wild sprudelndes Bier mit trüber, hellorangener Farbe, das über eine normal ausgeprägte und gemischtporige Schaumkrone verfügt, die recht schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist hopfig-würzig und leicht grasig, Hefe und Malz sind aber ebenfalls gut wahrnehmbar und zeigen sich an einer brotigen, leicht süßlichen Nuance und einer säuerlichen Note. Der Antrunk ist hefig-weich und getreidig-malzig mit leichter Süße im Hintergrund. Im zweiten Drittel wird das Zwickel würziger und der Hopfen steuert eine ordentliche, grasige Herbe bei, die im Abgang in eine trockene Bittere mündet. Einigermaßen süffig und gut trinkbar, aber auch kein Überflieger. Danke an Dirk fürs Zusenden der Flasche.
+>Zwickel bzw. naturtrübes Pils mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Bolten im niederrheinischen Korschenbroich in Nordrhein-Westfalen. Ins Glas ergießt sich ein wild sprudelndes Bier mit trüber, hellorangener Farbe, das über eine normal ausgeprägte und gemischtporige Schaumkrone verfügt, die recht schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist hopfig-würzig und leicht grasig, Hefe und Malz sind aber ebenfalls gut wahrnehmbar und zeigen sich an einer brotigen, leicht süßlichen Nuance und einer säuerlichen Note. Der Antrunk ist hefig-weich und getreidig-malzig mit leichter Süße im Hintergrund. Im zweiten Drittel wird das Zwickel würziger und der Hopfen steuert eine ordentliche, grasige Herbe bei, die im Abgang in eine trockene Bittere übergeht. Einigermaßen süffig und gut trinkbar, aber auch kein Überflieger. Danke an Dirk fürs Zusenden der Flasche.