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bier:bierbichler_weissbier [2015/09/16 15:45] milla2201 |
bier:bierbichler_weissbier [2016/10/24 11:14] (aktuell) milla2201 |
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| ===== Bierbichler Weissbier ===== | ===== Bierbichler Weissbier ===== | ||
| - | {{tag>"Dunkles_Hefeweizen" "Deutschland"}} | + | {{tag>"Dunkles_Hefeweizen" alkgehalt:5.5% hopfen:Hopfen hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Rosenheim}} |
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| >Ein schön kräftiges, dunkles Hefeweizen, angenehm malzig-hefig, im Nachgeschmack leicht holzig, dezente Frucht in der Nase. Bietet alles, was ein dunkles Hefe haben muss, aber auch nicht mehr. | >Ein schön kräftiges, dunkles Hefeweizen, angenehm malzig-hefig, im Nachgeschmack leicht holzig, dezente Frucht in der Nase. Bietet alles, was ein dunkles Hefe haben muss, aber auch nicht mehr. | ||
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| + | --- //[[Dirque]] 2016/10/21// | ||
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| + | >Wird bei Flötzinger gebraut. Dunkel und trüb im Glas, hefig-säuerlich im Geruch. Schön weich im Antrunk und auch dort leicht säuerlich. Im Mittelteil wird es süßlicher, dann recht flach auslaufend. Fruchtnoten sind eher übersichtlich. Bleibt alles gut, aber traut sich auch Nix. | ||